中國科學院上海有機化學研究所湖州生物制造創新中心是由中國科學院上海有機化學研究所與浙江省湖州市市政府共同在湖州設立的事業法人單位。中心建有全新的微生態制劑研發平臺，具備包括細菌、放線菌來源在內的發酵產品產生體系的組合生物合成技術體系及操作設施，保障在遺傳水平產生體系定向進化和人工設計的順利實施。

目前大家公認的抗生素替代產品主要有微生態制劑、中草藥、酶制劑、化學益生素等，但品種都比較單一，使用效果不甚理想。針對這一現狀，本項目旨在通過掌握高密度菌種培養技術、特殊的加工工藝、復合配方開發技術、嚴格的質量控制，研發出具有高效、底成本、高附加值的新型復合微生態飼料添加劑，有效解決因抗生素引起的藥物殘留和耐藥性問題，緩解抗生素對環境的影響并提高食品安全。新型復合微生態飼料添加劑的使用同時能夠有效降低養殖業的排放污染，有利于當下浙江省推進的“五水共治”這一改革發展關鍵之策。